Côté cuisine

Vous apprécierez une cuisine qui évolue au fil des saisons, riche en parfums et saveurs provençales.

Christophe, le chef, interprète les saveurs méditerranéennes avec brio et créativité et privilégie les produits locaux et les circuits courts. La plupart des légumes et des fruits, ainsi que les herbes aromatiques sont fraîchement cueillis dans le jardin du monastère. Cuisine végétarienne et régimes à la demande.

En promenade apéritive, nous vous invitons à parcourir les allées du jardin, d’aller voir le potager, la serre et le verger, pour découvrir les différentes variétés de fruits et de légumes avant de les déguster à table.

La salle à manger spacieuse et conviviale (80 m2), donne sur l’esplanade avec ses arbres majestueux. Aux beaux jours, des terrasses ombragées vous accueilleront pour les repas.

Pour des événements, des mariages ou des fêtes, il est possible de proposer des repas festifs dans le cloître, le jardin ou encore dans la chapelle.